廚房恐藏致肝癌劇毒!白米.花生沒「這樣保存」易生黃麴毒素|沉默國病 守護心肝

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肝癌連續十幾年高居10大癌症死亡率第2名,因為早期沒有症狀,所以被稱為「沉默殺手」。而過去醫界普遍認為,肝癌高風險因子是B肝、C肝,但國衛院有重大發現,沒有B肝C肝、沒有肝硬化、也不喝酒的人,卻罹患肝癌,證實是與脂肪肝等代謝性疾病有關係!
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☆健康 / 蔬食 / 保健

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