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良品團膳|身體油脂不足的危險

  • 油脂不足造成身體無法有效吸收脂溶性維生素,導致身體機能受損

當身體因為缺油而無法有效吸收脂溶性維生素A、D、E、K時,身體機能會大受影響,由於維生素是維持生命的要素,缺乏油脂對身體的傷害超乎你的想像!

根據衛教資料顯示,脂溶性維生素可以融在天然油脂裡,其中,維生素A與維持正常視覺、增加上皮細胞對細菌抵抗力有關;維生素D與幫助鈣、磷吸收有關;維生素E與生育能力、肌肉、神經系統及抗氧化力有關;維生素K則與凝血、鈣質代謝有關。

除了幫助身體吸收脂溶性維生素外,油脂也扮演製造身體荷爾蒙的重要角色。醫師指出,由於荷爾蒙的前身為膽固醇,因此長期不碰油脂,也會導致精神不濟、荷爾蒙失調,如更年期提早到來等症狀。

良品團膳評價以提供地中海風格輕食聞名,不僅美味還能減少給您身體的負擔以及補足身體所需的營養!
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